ＯＫＩＮＡＷＡ　Ｗｈａｔ’ｓ

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先日、ロケハンでやんばる（本島北部）に行ってきました。
きれいなエメラルドの海が広がる長ーい橋が有名な『古宇利島』に行った時のことです。



ちょうどお昼にさしかかってたので、昼食をとろうと食堂に入りました。
いつも沖縄そばが多いので、たまにはチャーハンでも食べるか！と注文してみたら、
でてきたものが・・・

　“チャーハン、味噌汁、ライス？”

まーとりあえず食べました。
味はお母さんのチャーハンって感じでとても美味しかったです！
ライスはさすがに食べきれなかったのですが・・・。

支払いをしにレジのおばさんのところに行くと、
厨房のおばさんが出てきて、テーブルのライスに気づきました。

厨房おばさん　「何で？ライスがあるの？」

レジおばさん　「・・・若いから食べると思ったさー」

厨房おばさん　「チャーハンにライスはおかしいさーね」

レジおばさん　「にーにー（兄さん）は若いから大丈夫さー！！」


・・・何が大丈夫なんだろうか？

確かに、若いころは、お腹さえ満たせば何でもよかったから・・・そんなとこだろうか。

私は今35歳。　ちょっと、辛い年頃でもある。

そんなこんなで、帰り際に、

「またいつでもいらっしゃい！」とにこやかに見送ってくれました。

外に出ると、90歳ぐらいのオバーが畑仕事の帰りか、道具を持ってゆっくり歩いている。

なんかほのぼのしてますよ古宇利島は！

これが沖縄タイムというんでしょうかね。

いつまでも、このゆっくりした時間の流れを、大事にしてほしいと感じました。

南国沖縄では、お風呂でお湯につかるという習慣はありません。
だって暑いんですもの。
お風呂場には浴槽はなく、シャワーだけのパターンが多いです。
アメリカみたいにタイル張りのユニットバスが多いかな。
そんな沖縄ですが、昔から地元に愛され続けてる銭湯がいくつか残ってます。
その中でも、お母さんの人柄がよく、地元に愛され、頑張り続けてる銭湯を紹介します。

沖縄市の銭湯 『 中乃湯 』

ちょっと中を覗いてみましょう。
なかなか立派な銭湯です。
ですが、何か独特なんですよね…。


まずは浴槽かな。


それに洗い場かな。


何にしても、脱衣所と風呂場の仕切りがないことが多いです。


銭湯は、昔は300軒ぐらいあったそうですが、今は13軒が残るのみ…。
地元の人のコミュニケーションの場だった銭湯。
いつまでも頑張ってほしいものです。
ご覧になった方、沖縄のリゾート地めぐりもいいですが、
沖縄の銭湯に入って、沖縄ローカルの空気に浸るのも
なかなかいいと思いますよ。
風呂から上がったらオリオンビールで水分補給です！

いや〜しかし、味がありますよね。

『Ａサイン』

何だかわかります？

Ａサインとは復帰前、飲食店・ホテル等への米兵の入店を認めた

ＡＰＰＲＯＶＥＤ（許可済み）の頭文字Ａを大書した許可証のことです。

ようするにこれがないと米兵はお店に入れなかったということですね。

基地で栄えた町 『 コザ（現沖縄市）』 あたりの店では、この許可書があるかないかで、

死活問題になってたみたいですよ。

会社の近くにこんな看板があります。
最初はまさか…と思ってたのですが、実際頼んでみると
こんな感じでした。　↓



…まさに丸焼きです。
大人ではなく子豚ですが…。
グロテスクな感じがしますけど…食べてみると…なんともなんとも美味しいのです！
ビーチパーティーでは大人気でした。


沖縄では、いつもいつも豚は丸焼きにして食べてるわけではありませんからね。
あしからず。

ロケハンで途中立ち寄った食堂のメニューです。

THE沖縄メニューって感じですよね。

ちなみに『やさいおかず』とは野菜炒め定食といいましょうか、

ご飯と汁物と野菜炒めという組み合わせですかね。

『みそ汁』はその名のとおり味噌汁なのですが、ドンブリでてきます。

野菜・ポーク・タマゴと具だくさんで白いご飯にお新香もつきますよ。

間違っても、“おかず と みそ汁 と ご飯”って頼まないように。

凄いことになるはずです。